熟普洱茶是发酵茶吗

　　普洱熟茶是发酵茶。普洱熟茶属于后发酵茶类，在茶叶制作过程中，茶叶中的多种物质发生了变化，使其味道更加醇厚，具有丰富的营养和多种功效。普洱熟茶经过特殊的轻度堆积发酵过程制成，其发酵过程中，茶叶内部的酶类作用被完全发酵，从而形成了独特的外观、口感和香气。

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