生猪存栏与出栏之比受到多种因素的影响，如猪的品种、养殖方式、养殖周期、市场需求等，因此并没有一个固定的比例。生猪存栏与出栏之比并不是一个固定的数值，而是随着多种因素的变化而有所不同。

据国家发展改革委监测，8月7日~11日当周，全国平均猪粮比价为5.97:1，由《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间回升至二级预警区间。

截至7月12日，全国生猪出场价格为14.11元/公斤，比7月5日下跌0.28%；主要批发市场玉米价格为2.88元/公斤，比7月5日上升0.70%；猪粮比价为4.90，比7月5日下跌1.01%。

2023年7月15日全国生猪肉价格行情表：

养猪场负责人刘女士表示，凌晨断电导致猪舍温度升至60多度，她喂养的一千多头生猪死亡462头，直接经济损失在100万元左右。

2023年7月13日全国生猪价格行情表：

2023年7月8日全国生猪肉价格行情表：

2023年7月7日全国生猪价格行情表：