2025年5月21日，根据全国27个省份的猪价数据统计，今日全国平均猪价为每斤7、24元，较昨日下跌0.01元，跌幅为0.26%。各省份之间猪价最高价和最低价相差0.8元。今日猪价窄幅调整，市场供需两端表现僵持。

今日，原油市场价格呈现出积极的上涨趋势。原油价格受多种不确定因素影响，波动较大。投资者在参与原油市场交易时，应充分了解相关风险，并谨慎决策。

今日，钢材市场呈现出整体平稳的态势。据分析，近期钢材市场供需关系相对平衡，钢企出厂价及市场价格均保持稳定。钢材市场价格受多种因素影响，具体价格请以实际交易为准。

今日，银行间外汇市场人民币汇率中间价发布。日元兑人民币汇率中间价报4、9908，上调217个基点；瑞士法郎兑人民币汇率中间价报8、7012，大幅上调868个基点。

2025年5月20日，全国生猪价格呈现窄幅调整态势。同时，从各地实时报价来看，生猪价格存在地区差异。部分省市如上海、安徽等地的外三元生猪价格有所上涨，而河北、河南等地的价格则出现下跌。

今日，中国人民银行授权中国外汇交易中心公布了2025年5月20日银行间外汇市场的人民币汇率中间价。数据显示，美元兑人民币汇率中间价为1美元对人民币7、1931元，较前一交易日有所调整。

今日钢材市场呈现弱稳运行态势。今日钢材市场整体表现疲弱，预计后市仍将维持弱稳运行态势。钢材市场价格波动受多种因素影响，投资者应谨慎决策，合理配置资产。

今日钢材市场价格走势呈现明显分化。整体来看，今日钢材市场价格走势分化明显，市场参与者需密切关注政策动态、原材料价格变化及基建项目资金到位进度，灵活调整采购与销售策略。