男子切生猪肉割伤手指险丧命

　　近日，广东江门一名男子在处理生猪肉时，不慎割伤手指，因未及时处理伤口，导致感染猪链球菌，一度生命垂危。据悉，该男子是当地的一名厨师，日常工作需要频繁接触生猪肉。在一次切割过程中，他割伤了手指，只是简单包扎后继续工作。不久后，他出现头痛、高烧等症状，到医院就诊时，体温已高达39、6℃，并伴有意识错乱、小便失禁等情况。经过检查，医生在他的脑脊液中发现了猪链球菌，最终确诊其为猪链球菌脑膜炎。

　　经过医护人员的全力救治，该男子已脱离生命危险，但仍需进一步治疗。医生提醒，猪链球菌是一种人畜共患病菌，人体皮肤伤口接触感染后会导致严重的健康问题，包括脑膜炎、败血症等。在处理生猪肉时，应确保菜板生熟食分开，避免交叉感染，并注意不要接触、购买及食用病猪肉和死猪肉。如手上有伤口，应避免直接接触生猪肉，并做好防护措施。

　　本文综合自环凯生物官网（环凯生物科技官网）、新浪网、江门日报及现代快报微博。