稻子就是大米吗

　　是的，稻子是大米。稻子也被称为稻谷，是人类重要的粮食作物之一。将稻子的外壳剥去后，剩下来的就是稻米，也就是大米。煮熟后的大米就是我们平时吃的米饭。稻米不仅是一种食粮，还可以作为酿酒、制造饴糖的原料。其种植历史非常悠久，产量也非常大，总产量占世界粮食作物的第三位，种植范围广泛，除南极洲之外，几乎各地都有栽种。