小时候老品种葡萄是什么品种

　　小时候老品种葡萄一般指的是原生于中国的品种，主要有红珊瑚葡萄、金手指葡萄、巴氏葡萄等。这些品种在我国的葡萄栽培历史悠久，经过多年的选育和改良，逐渐形成了独特的风味和特色。

　　1. 红珊瑚葡萄：红珊瑚葡萄是一种常见的老品种，其葡萄颗粒呈红色，深受人们喜爱。红珊瑚葡萄的特点是果味甜，果粒较大，果皮薄，口感爽脆。这种品种的葡萄适合生食，也可用于酿造葡萄酒。

　　2. 金手指葡萄：金手指葡萄是一种早熟的品种，其葡萄颗粒呈金黄色，所以得名金手指。金手指葡萄的特点是果味香甜，果粒较大，果实多汁，风味独特。这种品种的葡萄通常用于生食，也可用于加工制作果酱、果汁等。

　　3. 巴氏葡萄：巴氏葡萄是一种常见的桌葡萄品种，也是中国独有的品种之一。巴氏葡萄的特点是果味甜，果粒中等大小，果皮厚实，果实多汁。这种品种的葡萄适合生食，也可用于制作葡萄干、葡萄酒等。

　　这些品种都是中国特有的老品种葡萄，具有浓厚的地方特色和品种优势。中国的葡萄栽培历史中扮演着重要的角色，不仅是人们日常饮食的重要组成部分，也是中国葡萄文化的重要载体。

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