苹果打蜡是为什么

　　苹果打蜡主要是为了保鲜和美容。打蜡可以锁住水分，防止苹果氧化腐烂，使苹果看起来更加新鲜，保鲜时间更长。打蜡还可以防止微生物对果实进行侵害，从而保护苹果不受虫菌的侵害。

　　打蜡后的苹果表面更加光滑亮丽，卖相更好，可以吸引消费者的眼球，提高售价。虽然苹果打蜡有其好处，但消费者在食用时还是应该去皮，因为打蜡后的苹果表面可能含有对人体健康有害的蜡质成分。

　　苹果打蜡是一种为了保鲜和保护苹果而采取的措施，但同时也需要注意蜡质成分对人体健康的影响。