羊肚菌怎么培养种子，如何在羊肚菌种子的培育过程中保持最佳的生长条件？
2023-03-22 11:43:06
羊肚菌怎么培养种子？
羊肚菌是一种高档食材，其种子的培育十分重要。下面介绍一种方法，希望对您有所帮助。
步骤：
1. 从羊肚菌采集到的菌株中分离出单菌株，将其分别接种在PDA平板上（PDA平板的制备详见下文）；
2. 在28℃的恒温箱内，将已接种的菌株培养2-3天，直到形成菌落；
3. 用无菌吸管将菌落中的孢子收集到无菌蒸馏水中（收集孢子的方法详见下文），不需要加入任何的杀菌剂；
4. 将收集到的孢子过滤，过滤出菌丝，然后将其接种在PDA平板上；
5. 将已接种的孢子培养于恒温箱内，依据羊肚菌的生长特点，将其培养至浆液状态；
6. 用蒸馏水将浆液冲洗下来，分别装在无菌瓶中，这便是羊肚菌的种子。
PDA平板的制备：
1. 在蒸馏水中加入20克葡萄糖和15克琼脂，加热融化，混合均匀；
2. 将混合液倒入试管中，加上无菌的玻璃棒搅拌均匀；
3. 在接种前将试管放入高压锅中，压力达到0.15MPa，保持20分钟即可。
收集孢子的方法：
将无菌吸管头部切掉一段，将吸管头部茶语菌落中，轻轻吸出孢子，不要吸入菌落。收集完孢子后，将吸管头部与无菌蒸馏水接触，把孢子吸出到无菌蒸馏水中。
