鹅蛋怎么看煮没煮熟（如何判断鹅蛋是否煮熟，难度有多大）

　　鹅蛋的熟煮方法

　　鹅蛋是一种营养丰富的食物，但对于很多人来说，判断鹅蛋是否煮熟是一件比较困难的事情。下面介绍一些鹅蛋熟煮的方法，供大家参考。

　　1. 观察鸟窝模样：从底部或端部看鹅蛋，如果有一个类似于鸟窝的图案，说明鹅蛋已经熟了。

　　2. 看蛋黄颜色：如果鹅蛋已经煮熟，蛋黄的颜色会比生鹅蛋更加鲜黄。

　　3. 摇晃判断：将鹅蛋轻轻的摇晃，如果感觉里面的液体半固态，那么鹅蛋已经煮熟了。

　　4. 用手指敲打：将鹅蛋拿起来，用手指敲打它的表面，如果表面又硬又薄，声音也很清脆，说明鹅蛋已经熟了。

　　鹅蛋的熟煮程度不同，味道和营养价值也会有所不同，在烹制鹅蛋时需要根据自己的口味和需要来选择煮的时间。