洞庭碧螺春采摘了吗

　　洞庭碧螺春是中国传统名茶之一，产于湖南省洞庭湖周边地区。采摘是制作高质量茶叶的第一步，所以它的采摘时间非常重要。

　　洞庭碧螺春的采摘通常在每年的春季进行。具体采摘时间一般在清明前后，也就是每年的3月中下旬至4月上旬。在这个时候，茶树的新芽刚刚长出，此时的茶树新芽嫩绿且富有香气。只有在这个特定的时间采摘的茶叶才能够制作出高品质的洞庭碧螺春。

　　采摘时，工人们会仔细选择嫩叶，通常只采摘茶树嫩芽和嫩叶的顶端。他们会使用手工的方式采摘，以确保每片叶子都完整无损。这种精细的采摘方式旨在保留茶叶的更佳风味和香气。

　　所以，洞庭碧螺春已经采摘了，采摘时间通常在每年的3月中下旬至4月上旬。这个时候采摘的茶叶是嫩绿且富有香气的，可以制作出高品质的洞庭碧螺春茶。

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