女子吃冷冻肉后头疼欲裂确诊脑膜炎
2025-05-27 20:36:34
近日,河南驻马店一名55岁的李女士因食用冷冻肉后感到头疼欲裂,被确诊为脑膜炎。据悉,李女士前些天吃了冰箱里存放了约10天的冷冻肉,尽管她在烹饪前对肉进行了清洗并切好做熟,但可能是在切肉的过程中,李斯特菌沾染到了手上,进而感染。
医生表示,李斯特菌是一种食源性疾病,它能在冰箱里存活较长时间,并且如果食物没有经过充分消毒,吃到嘴里就容易感染。一旦感染李斯特菌,会出现发热、头疼等症状,严重时甚至会导致昏迷抽搐。李女士在送医时已经昏迷,经过检查确诊为脑膜炎。
据了解,大多数人感染了李斯特菌后可能不会出现症状,或者只出现腹泻、发热、疼痛和畏寒等症状,几天后便痊愈。但对于孕妇、新生儿、65岁以上老年人和免疫系统较弱的人来说,李斯特菌感染可能非常凶险。
在此,医生提醒广大市民,冰箱并不等于安全箱,从冰箱里拿出来的食物一定要充分加热消毒,以避免感染李斯特菌。
本文综合自新浪网、抖音、大象网等平台的相关报道。