900年前的粽子:历史与现代的奇妙连接

2025-06-01 10:43:28

  近日,有关900年前粽子的讨论再次引起广泛关注。2014年,考古人员在安徽南陵县一个北宋墓葬中发现了两个粽子,墓主人为北宋大学士徐继的母亲。这两个粽子历经九百年岁月,其中一个保存完好,粽叶包裹,麻线捆扎,与今天常见的三棱锥状四角粽子一模一样。

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  据了解,这两个粽子是中国现存最古老的实物粽子,藏于安徽省南陵县博物馆。它们的出土不仅展示了北宋时期粽子的制作工艺,还反映了当时人们的饮食习惯和丧葬制度。专家介绍,北宋时期粽子已是常见食品,只是普通百姓和达官贵人吃的粽子在制作方法腾讯网等来源。

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