铁观音可以做什么岩茶
2023-03-09 17:27:37
作为一种传统的岩茶品种，铁观音可以通过以下几种方式进行加工和制作：
1. 烘焙：烘焙是铁观音的主要加工方式，烘焙程度不同可以制作出鲜香、浓郁、甜润、陈香等不同风味的铁观音。
2. 破碎：经过破碎处理的铁观音，香气更加浓郁，口感更加细腻。
3. 包装：铁观音可以被包装成小茶包、茶球、茶叶袋等形式，便于携带和使用。
4. 冲泡：铁观音也可以像其他茶叶一样，通过冲泡来制作成茶水。使用80℃~90℃的开水，冲泡时间和茶叶的新旧程度有关，一般为20秒至2分钟。
铁观音作为一种非常优秀的岩茶品种，可以通过不同的加工方式制作出多种不同的口感和香味，满足不同茶友的需求。
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