黄瓜有哪些优良品种（哪些因素影响黄瓜的品种多样性？）

　　1. 金蜜黄瓜：果皮细嫩，口感爽脆，适宜生食。

　　2. 碧玉黄瓜：果实细长，淡绿色，味道清甜，适宜腌制。

　　3. 丝瓜黄瓜：果实肥大，皮薄肉厚，口感鲜美，适宜烹饪。

　　4. 宝贝黄瓜：果实小巧玲珑，味道清甜，适宜生食。

　　5. 黄皮瓜：果皮厚实，肉质厚实，口感爽脆，适宜沙拉和生食。