专家为什么不建议用洗碗机

　　专家一般不建议使用洗碗机，主要原因是以下几点：

　　1. 洗碗机可能会损坏一些碗碟，特别是一些质地较薄、易碎的碗碟，因为在洗碗机中，碗碟会受到水流的冲击和振动，容易破裂或出现小裂纹。洗碗机中的餐具篮也可能刮伤一些餐具表面，影响美观。

　　2. 洗碗机中的高温和强水流会导致一些餐具材料的变形、甚至褪色，例如塑料或彩色金属餐具等。

　　3. 洗碗机的清洗效果也不是完全可靠的。一些油脂污渍或是难以清洗的食物残渣可能会残留在餐具上，影响食品卫生。

　　4. 洗碗机的运行需要耗费电力、水资源和洗碗剂等资源。如果没有充分准备好洗碗机，每次洗碗的餐具数量不够多，将会造成资源的浪费。

　　专家建议最好仍然使用手动洗碗的方式，这样可以更好地掌控餐具的清洗过程，减少碗碟损伤的风险，也可以更好地节约资源，也让家庭卫生得到更好的保障。但并不是所有的专家都反对使用洗碗机，因为一些特殊的场合，例如餐馆或者大型机构，使用洗碗机可以提高清洗效率、节省人工成本等方面有优势。

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