煮鱼是开水放还是冷水(煮鱼一般使用开水吗)
2023-05-12 03:55:43
煮鱼一般使用开水,因为开水能够更好地将鱼肉煮熟保持鲜嫩。如果使用冷水煮鱼,则需要将鱼片放入冷水中然后加热,但这样会使鱼肉变得干燥而且口感不佳。建议使用开水煮鱼以保持其更佳口感和营养。
做饼用开水还是冷水(饼干或蛋糕等烘焙食品应该用开水还是冷水)
做饼用开水很多人在做饼干或者蛋糕等烘焙食品时,会有一个疑问,就是应该用开水还是冷水进行配方中涉及到的步骤?使用开水还能够让面团更加容易操作。
2023-05-25
冷水下锅的糯玉米煮多久(糯玉米煮多久冷水下锅需要多长时间)
糯玉米下锅前必须加足水,水开后转成中小火煮20分钟左右,直到糯玉米的颜色变透明,表面微微有些裂开即可。若是冷水下锅,需要多加几分钟的时间,大约25-30分钟。
2023-05-08
鹅蛋冷水下锅煮多久(鹅蛋冷水下锅煮多久)
一般情况下,鹅蛋冷水下锅煮10分钟左右就可以了。但是具体的煮的时间还要根据鹅蛋的大小、个数、炉火大小等因素进行调整。最好是在煮的过程中不断观察,待煮熟后用冷水浸泡一下,待凉后再剥皮即可。
2023-05-08