2元面包店热潮背后：创业者频陷亏损困境

　　近期，2元面包店在全国范围内迅速扩张，成为创业者眼中的热门选择。这股热潮背后却隐藏着不少创业者的亏损困境。据中华网新闻频道和网易报道，自2023年以来，2元面包店以每年超过4300家的速度快速增加，济南、长沙、南宁等城市单城门店数量已破百。

　　不少创业者反映，开业初期的火爆场面并未持续，很快就陷入生意惨淡的境地。有的门店甚至开业仅10天就宣告倒闭，亏损严重。这些创业者往往被2元面包店“低投入、高回报”的宣传所吸引，却忽视了市场竞争激烈、选址难度大等实际问题。

　　有餐饮老板透露，不少品牌在招商加盟时会夸大营收数据，导致创业者盲目跟风。实际上，要想维持高流水，非常考验选址能力，而小白创业者往往缺乏点位资源。随着同类门店数量激增，顾客分流现象严重，进一步加剧了生意难做的局面。

　　本文综合自中华网新闻频道发布的《2元面包批量“收割”创业者 低成本高流水幻象破灭》和网易发布的《开业10天就倒下！2元面包、7元生烫牛肉米线……批量“收割”创业者》。